¿Sabes qué significa “Sukiyaki”? ¿Cuál es la diferencia entre “Sushi” y “Sashimi”? En este diccionario gastronómico japonés, encontrarás desde los nombres de los ingredientes y las descripciones de los platos más representativos de la gastronomía japonesa hasta las frases más útiles pensadas para situaciones reales en los restaurantes japoneses. Todas las palabras y frases escritas en japonés están acompañadas de las pronunciaciones en alfabeto occidental. Es una herramienta imprescindible para que disfrutes al máximo la gastronomía japonesa.